FILLING Menu

Welcome to FILLING, a charming café nestled in Hitoyoshi, Kumamoto. Here, every sip and bite tells a story of quality and care.

• Coffee: Savor the rich flavors of their アメリカーノ, brewed from All Press Espresso beans hailing from New Zealand. The coffee strikes a harmonious balance with its fruity Brazilian notes and the bright acidity of Colombian and Guatemalan beans.
• Tea: Indulge in an enriching cup of キャンベルズ・パーフェクト・ティー, a creamy Irish blend that complements FILLING's delightful pastries like scones and pound cakes.
• Food: The 彩り野菜のガパオライス is a must-try. The fragrant basil and zesty chili enhance the tender chicken, making it a fan favorite.

Despite a few minor wait times and parking challenges, the cozy atmosphere and delectable offerings make FILLING a must-visit destination for both locals and travelers.

定番メニュー

• たいやき つぶあん

  古くから地元で愛されてきた秋山製菓舗のたいやき。自家製あんこを使用。

COFFEE

• アメリカーノ (Hot/Iced)

  ニュージーランド生まれのAll Press Espressoのコーヒー豆を使用。ブラジルの深みのあるフルーティーさ、コロンビアとグアテマラの柑橘系のジューシーさとりんごのような酸味が特徴の絶妙なバランスの中煎りのコーヒー。

• エスプレッソ

TEA

• 紅茶 (Hot/Iced)

  紅茶の国アイルランド生まれのキャンベルズ・パーフェクト・ティーを使用。しっかりとコクがありながら、マイルドで飲みやすく、定番メニューのスコーンやパウンドケーキなどの“粉の香ばしさ”と抜群の相性です。

SOFT DRINK

• ブラッドオレンジジュース

FOOD

• 彩り野菜のガパオライス

  バジルの香りと赤唐辛子のピリリとした辛さが効いたエスニックごはん。食感の良い粗みじんの鶏肉を使った、FILLING定番人気メニュー

CURRY

• スパイシートマトチキンカレー

  たっぷりの玉ねぎとトマトをじっくり時間をかけて炒めて、数種類のスパイスを配合させて煮込んだFILLINGの定番人気カレー。仕上げにスパイスと混ぜたバターを入れることで全体にコクを加え辛さ控えめです。球磨産の赤米を使用しています。

SWEETS

• あんバターのスコーンサンド